Codice : 31.063
Caratteristiche : Ricotta di forma troncoconica, con diametro max 20 cm e minimo 10 cm e altezza 16 cm. Peso medio calibrato 1,45 kg. Ricotta molto delicata e burrosa.Tipica da tavola e da cucina.
Stagionatura
: Prodotto Fresco.
Scadenza: 13
giorni.